التخطي إلى المحتوى

زيت السمك هو أحد المكملات الغذائية الأكثر استهلاكا حيث إنه غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية وهي مهمة جدا لصحتك، إذا كنت لا تأكل الكثير من الأسماك الزيتية  فإن تناول مكمل زيت السمك يمكن أن يساعدك في الحصول على ما يكفي من أحماض أوميجا 3 الدهنية، وتعدد فوائد زيت السمك منها ما يعمل على تقوية المناعة.

عادة ما تأتي من الأسماك الزيتية مثل الرنجة والتونة والأنشوجة والماكريل ومع ذلك  يتم إنتاجه في بعض الأحيان من كبد الأسماك الأخرى كما هو الحال مع زيت كبد سمك القد.

توصي منظمة الصحة العالمية بتناول 1-2 حصص من الأسماك أسبوعيا وذلك لأن أحماض أوميغا 3 الدهنية في الأسماك توفر العديد من الفوائد الصحية بما في ذلك الحماية من عدد من الأمراض، ومع ذلك إذا لم تأكل 1-2 حصص من الأسماك أسبوعيا يمكن أن تساعدك مكملات زيت السمك في الحصول على ما يكفي من أوميغا 3، أهلاً بك في موقع صحة وعافية، هيا بنا نتعرف على فوائد زيت السمك.

فوائد زيت السمك

يتكون حوالي 30 ٪ من زيت السمك من أوميغا 3 في حين يتكون 70 ٪ الباقي من الدهون الأخرى علاوة على ذلك يحتوي زيت السمك عادة على بعض فيتامين أ ود، من المهم أن نلاحظ أن أنواع أوميغا 3 الموجودة في زيت السمك لها فوائد صحية أكبر من أوميغا 3 الموجودة في بعض المصادر النباتية، الأوميغا 3 الرئيسي في زيت السمك هو حمض eicosapentaenoic (EPA) وحمض docosahexaenoic (DHA) ، في حين أن omega-3 في المصادر النباتية هو أساسا حمض ألفا لينولينيك (ALA)، على الرغم من أن ALA هو حمض دهني أساسي فإن EPA و DHA لهما فوائد صحية أكثر، من المهم أيضا الحصول على ما يكفي من أوميغا 3 لأن النظام الغذائي الغربي استبدل الكثير من أوميغا 3 مع دهون أخرى مثل أوميغا -6 قد تساهم هذه النسبة المشوهة من الأحماض الدهنية في العديد من الأمراض، فيما يلي 13 فائدة صحية لزيت السمك.

1. تدعيم صحة القلب كأحد فوائد زيت السمك

يعتبر من أهم فوائد زيت السمك هو الوقاية من أمراض القلب، لأن أمراض القلب هي السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم وتظهر الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الكثير من الأسماك لديهم معدلات أقل بكثير من أمراض القلب، يبدو أن عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب تنخفض بسبب استهلاك الأسماك أو زيت السمك. تشمل فوائد زيت السمك لصحة القلب ما يلي:

  1. مستويات الكوليسترول: يمكن أن تزيد من مستويات الكوليسترول الجيد “HDL”. ومع ذلك ، لا يبدو أنه يقلل من مستويات الكوليسترول الضار.
  2. الدهون الثلاثية: يمكنها خفض الدهون الثلاثية بنحو 15-30٪.
  3. ضغط الدم: حتى في الجرعات الصغيرة يساعد على تقليل ضغط الدم لدى الأشخاص ذوي المستويات المرتفعة.
  4. تصلب الشرايين: قد يمنع التجلطات التي تسبب تصلب الشرايين وكذلك تجعل التجلطات الشريانية أكثر استقرارا وأكثر أمانا لدى أولئك الذين لديهم بالفعل.
  5. عدم انتظام ضربات القلب المميت: في الأشخاص المعرضين للخطر قد يقلل من حالات عدم انتظام ضربات القلب المميتة اضطراب نظم القلب هو إيقاعات غير طبيعية في القلب يمكن أن تسبب نوبات قلبية في حالات معينة.

على الرغم من أن مكملات زيت السمك يمكن أن تحسن العديد من عوامل الخطر لأمراض القلب لا يوجد دليل واضح على أنه يمكن أن يمنع النوبات القلبية أو السكتات الدماغية.

2. علاج الاضطرابات النفسية كأحد فوائد زيت السمك

يعتبر من أهم فوائد زيت السمك أن يقوم بمعالجة الإضرابات النفسية، وذلك لأن الدماغ يتكون من ما يقرب من 60 ٪ من الدهون  ومعظم هذه الدهون من أحماض أوميجا 3 الدهنية لذلك  أوميغا 3s ضرورية لوظيفة الدماغ الطبيعية، في الواقع تشير بعض الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات نفسية معينة لديهم مستويات أقل من أوميغا 3 في الدم.

من المثير للاهتمام  تشير الأبحاث إلى أن مكملات زيت السمك يمكن أن تمنع ظهور أو تحسين أعراض بعض الاضطرابات النفسية على سبيل المثال يمكن أن يقلل من فرص الاضطرابات الذهانية في أولئك المعرضين للخطر، بالإضافة إلى ذلك المكمل بزيت السمك بجرعات عالية قد يقلل من بعض أعراض الفصام والاضطراب ثنائي القطب.

3. تقليل الوزن كأحد فوائد زيت السمك

تُعرّف السمنة على أنها تزيد عن مؤشر كتلة الجسم (BMI) الذي يزيد عن 30 وعلى الصعيد العالمي يعاني 39٪ من البالغين من زيادة الوزن والأرقام أعلى حتى في البلدان ذات الدخل المرتفع مثل الولايات المتحدة، يمكن أن تزيد السمنة بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض أخرى بما في ذلك أمراض القلب والسكري من النوع 2 والسرطان، قد تعمل مكملات زيت السمك على تحسين تكوين الجسم وعوامل خطر الإصابة بأمراض القلب لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة، علاوة على ذلك تشير بعض الدراسات إلى أن مكملات زيت السمك مع النظام الغذائي أو ممارسة الرياضة يمكن أن تساعدك على فقدان الوزن، ومع ذلك لم تجد جميع الدراسات نفس التأثير، ويشير أحد تحليلات 21 دراسة إلى أن مكملات زيت السمك لم تقلل بشكل كبير من الوزن لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة ولكنها قللت من محيط الخصر ونسبة الخصر إلى الورك.

4. تدعيم صحة العيون كأحد فوائد زيت السمك

مثل دماغك تعتمد عيناك على دهون أوميجا 3 تشير الأدلة إلى أن الأشخاص الذين لا يحصلون على ما يكفي من أوميغا 3 لديهم خطر أكبر من الإصابة بأمراض العيون، علاوة على ذلك تبدأ صحة العين في الانخفاض في الشيخوخة مما قد يؤدي إلى الضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD)، يرتبط تناول الأسماك بانخفاض خطر الإصابة بـ AMD لكن النتائج على مكملات زيت السمك أقل إقناعا، وجدت إحدى الدراسات أن تناول جرعة عالية من زيت السمك لمدة 19 أسبوعا أدى إلى تحسين الرؤية لدى جميع مرضى AMD ومع ذلك  كانت هذه دراسة صغيرة للغاية، اختبرت دراستان أكبر الأثر المشترك لأوميجا 3 والمغذيات الأخرى على AMD أظهرت إحدى الدراسات تأثيرا إيجابيا في حين لم تظهر الأخرى تأثيرا لذلك فإن النتائج غير واضحة.

5. تقليل الالتهاب كأحد فوائد زيت السمك

الالتهاب هو طريقة جهازك المناعي لمحاربة العدوى وعلاج الإصابات ومع ذلك يرتبط الالتهاب المزمن بأمراض خطيرة مثل السمنة والسكري والاكتئاب وأمراض القلب، يمكن أن يساعد تقليل الالتهاب في علاج أعراض هذه الأمراض لأن زيت السمك له خصائص مضادة للالتهابات فقد يساعد في علاج الحالات التي تنطوي على التهاب مزمن على سبيل المثال في الأشخاص الذين يعانون من الإجهاد والسمنة يمكن أن يقلل زيت السمك من إنتاج الجزيئات الالتهابية والتعبير ألجيني عن السيتوكينات، علاوة على ذلك يمكن أن تقلل مكملات زيت السمك بشكل كبير من آلام المفاصل وتيبسها واحتياجات الدواء لدى الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل الروماتويدي مما يسبب المفاصل المؤلمة، في حين أن مرض التهاب الأمعاء (IBD) ينجم أيضا عن الالتهاب لا يوجد دليل واضح يشير إلى ما إذا كان زيت السمك يحسن أعراضه.

6. تدعيم صحة البشرة كأحد فوائد زيت السمك

جلدك هو أكبر عضو في جسمك ويحتوي على الكثير من أحماض أوميجا 3 الدهنية يمكن أن تتدهور صحة الجلد طوال حياتك خاصة خلال الشيخوخة أو بعد التعرض لأشعة الشمس أكثر من اللازم، ومع ذلك هناك عدد من الاضطرابات الجلدية التي قد تستفيد من مكملات زيت السمك بما في ذلك الصدفية والتهاب الجلد.

7. تثبيت الحمل وتحسين صحة الطفل كأحد فوائد زيت السمك

أوميغا 3 ضرورية للنمو والتطور المبكر لذلك من المهم أن تحصل الأمهات على ما يكفي من أوميغا 3 أثناء الحمل وأثناء الرضاعة الطبيعية، قد تعمل مكملات زيت السمك لدى الأمهات الحوامل والمرضعات على تحسين التنسيق بين اليد والعين عند الرضع ومع ذلك من غير الواضح ما إذا كان التعلم أو معدل الذكاء قد تحسن، قد يؤدي تناول مكملات زيت السمك أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية أيضا إلى تحسين النمو البصري للرضع والمساعدة في تقليل خطر الإصابة بالحساسية.

8. تقليل دهون الكبد كأحد فوائد زيت السمك

يعالج الكبد معظم الدهون في جسمك ويمكن أن يلعب دورا في زيادة الوزن، مرض الكبد شائع بشكل متزايد خاصة مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) حيث تتراكم الدهون في الكبد، يمكن أن تحسن مكملات زيت السمك من وظائف الكبد والالتهاب مما قد يساعد في تقليل أعراض NAFLD وكمية الدهون في الكبد.

9. علاج أعراض الاكتئاب كأحد فوائد زيت السمك

من أهم فوائد زيت السمك أنه يقوم بمعالجة أعراض الإكتئاب، حيث أنه من المتوقع أن يصبح الاكتئاب ثاني أكبر سبب للمرض بحلول عام 2030، ومن المثير للاهتمام أن الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب الشديد يبدو أن مستويات الدم لديهم منخفضة في أوميغا 3، تظهر الدراسات أن زيت السمك ومكملات أوميجا 3 قد تحسن أعراض الاكتئاب، علاوة على ذلك أظهرت بعض الدراسات أن الزيوت الغنية بـ EPA تساعد على تقليل أعراض الاكتئاب أكثر من DHA (90 ، 91).

10. تحسين الانتباه وفرط النشاط لدى الأطفال كأحد فوائد زيت السمك

تظهر عدد من الاضطرابات السلوكية لدى الأطفال مثل اضطراب نقص الانتباه وفرط النشاط (ADHD) على فرط النشاط وعدم الانتباه، بالنظر إلى أن أوميغا 3s تشكل نسبة كبيرة من الدماغ فإن الحصول على ما يكفي منها قد يكون مهما لمنع الاضطرابات السلوكية في وقت مبكر من الحياة، قد تعمل مكملات زيت السمك على تحسين فرط النشاط وعدم الانتباه والاندفاع والعدوان لدى الأطفال قد يفيد ذلك التعلم المبكر للحياة.

11. منع أعراض الزهايمر كأحد فوائد زيت السمك

من أحد فوائد زيت السمك هو أنه مع تقدمك في العمر  تتباطأ وظيفة الدماغ  ويزداد خطر إصابتك بمرض الزهايمر يميل الأشخاص الذين يأكلون المزيد من الأسماك إلى انخفاض أبطأ في وظائف الدماغ في الشيخوخة، ومع ذلك لم تقدم الدراسات حول مكملات زيت السمك لدى كبار السن دليلا واضحا على أنها يمكن أن تبطئ انخفاض وظائف الدماغ.

12. يقلل أعرض الربو والحساسية كأحد فوائد زيت السمك

الربو يمكن أن يسبب تورما في الرئتين وضيق التنفس أكثر شيوعا عند الرضع ويظهر عدد من الدراسات أن زيت السمك قد يقلل من أعراض الربو وخاصة في العمر المبكر، ففي مراجعة واحدة في ما يقرب من 100،000 شخص تناول أوميغا 3 لتقليل خطر الإصابة بالربو لدى الأطفال بنسبة 24-29 ٪، علاوة على ذلك قد تقلل مكملات زيت السمك لدى الأمهات الحوامل من خطر الإصابة بالحساسية عند الرضع وتلك أحد فوائد زيت السمك.

13. تحسين صحة العظام كأحد فوائد زيت السمك

يرتبط تناول كميات أكبر من أوميغا 3 بارتفاع كثافة العظام مما قد يساعد في منع أمراض العظام، ويعتبر تحسين صحة العظام من أهم فوائد زيت السمك.

هل كان الموضوع مفيداً  


التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *